Cette recette nécessite l'aide d'une grande personne.

Comme ingrédients, il vous faut :

  • 4 pains ronds
  • 400 grammes de cabillaud (c'est du poisson)
  • 1 œuf
  • 5 brins de persil
  • 1 tomate
  • 4 feuilles de laitue
  • du ketchup, de la mayonnaise
  • 20 grammes de beurre
  • du sel et du poivre

1ère étape : Vous mixez ensemble le poisson, l’œuf, le persil, un peu de sel et de poivre. Avec le mélange, vous fabriquez 4 palets de poisson.

2ème étape : Vous faites dorer les palets de poisson dans une poêle avec le beurre. Comptez 6 minutes pour chaque face.

3ème étape : Vous prenez les pains ronds. Sur 4 tranches de pain vous mettez une feuille de laitue puis un palet de poisson. Vous ajoutez une rondelle de tomate. Vous arrosez avec un peu de sauce : ketchup ou mayonnaise. Vous recouvrez le tout avec une autre tranche de pain.
Voilà, votre hamburger de la mer est prêt.

Bon appétit !

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